Iogurte caseiro: feito e aprovado

Hj, num bate papo virtual, uma nova amiga, Mi, estudante de Nureição me passou uma receita facílima e deliciosa de iogurte caseiro. Faça, depois deixe seu comentário. Ah sim, os comentáios entre parênteses são meus.

Ingredientes:
1 l. leite (preferencialmente desnatado)
1 copo de iogurte natural (tbm pode ser daqueles com laranja, cenoura, cereais)
1 sachê de suco em pó (diet, light, ou mesmo polpa de fruta, cenoura...)

Modo de fazer:
Coloque o leite e o iogurte numa tigela, mexa e reserve. Deixe de um dia para o outro.
No dia seguinte coloque no liquidificador, junte o sabor escolhido e bata. Pode servir em seguida.

O iogurte sem sabor, pode substituir molhos pra salada, incremente com ervas frescas ou na falta dela, use condimentos secos. Varia o sabor e fica muito bom, eu sempre faço, e agora com nova receita, vai ficar melhor ainda. Vale a pena experimentar.